おしらせ
熊本いぐさ刈り取り体験研修2025
2025/7/16(水)
2025年7月3日〜5日に熊本県八代市のいぐさ農家さん(生産者さん)へいぐさ(畳表の原料)の刈り取り研修へ行ってきました。
今回は、熊本でのいぐさ刈り取り経験15年以上の店主(職人)の引率なしで
畳のある和室が減少するなかで日本の文化である畳が少しでも多くの人に触れる機会を増やせれば…と冨松畳店に再就職した娘が畳の勉強のため、冨松畳店からはひとりで熊本のいぐさ農家さんへ赴きました。

実際に国産畳表のシェアのほとんどを占める産地である熊本県八代のい草農家さんへ行くことで、
産地状況やい草の刈り取りなど畳表が作られるまでにどのような過程で作られているのか実際に見て体験して知ること、
農家さんが心を込めてつくったい草を織りあげて作られた畳表の魅力、想いなどを少しでも感じられればと考え向かいました。
🌱い草農家さんは、いぐさの栽培から畳表を織りあげ、畳表の仕上げ作業をするまでが一軒の農家さんのお仕事なんです!
平成1年に5460戸あった熊本のい草農家さんが…現在、熊本のい草農家戸数223戸へ…
年々かなりの速度で農家さんが減少していっていることが現状です。
全国への国産畳表の供給が追いつかなくなっており、畳の80%は中国産や化学表、残りの20%は国産の天然畳表です。
実際に体験した感想は、い草農家さん…大変です!!!
この7月の約1ヶ月間は、朝3時半(農家さんによって異なりますが明け方の時間)からスタートし、奥さま、おじいさま、おばあさま、お手伝いしてくれる方など…家族総出でひたすら作業やい草の刈り取りやサポートなど皆さんの汗と体力と努力が詰まっています…。
上記の作業は一例ですが…畳表になるまで約一年以上かかります。

↑い草農家さん 上本さん(いぐさ農家さん)の美しいイグサ田
(上本さんは土づくりからこだわっており、えひめAIと呼ばれる環境微生物を活用した農法で赤ちゃんや小さなお子さま、敏感肌の方におすすめしたい畳表です)

↑い草の田んぼの中には時々、ヒバリの巣やジャンボタニシも見られました。
これは、地球環境にも動物にもやさしい証拠ですね。

↑パイプ(杭)回収中
いぐさは約150cmくらい伸びます。長く、重量もあるため、助けがないと自分で立っていられません。
その為、田んぼに杭(パイプ)を打ち、網をつけていぐさの生育を助けます。

↑網はずしの作業

↑刈り取ったい草の泥染め作業
現在はコンテナで作業する農家さんも多いのですが、社長が去年伺った森野さん(いぐさ農家さん
)宅はひと束一束丁寧に泥染めするそう…。

↑配合される泥と水の濃度も農家さんによって異なります。
*泥染めをする理由(淡路島や五島列島などの天然の泥です)
①いぐさの青さを泥でコーティング保護するため
(い草も植物です。草取りをした後に草木が枯れるように何もしないと色が退色し、枯れてしまいます。)
②畳の良い匂いはこの泥染めをすることによって生まれます。

↑2日目 夜中2時50分にホテルロビー集合し始まりました。
前日泥染めした乾燥済みのイグサを結束する作業
い草の乾燥釜の上に立つととても熱く腰も屈むため重労働です。

↑2日目 午前3時40分、前日泥染め*し、乾燥されたイグサを結束し、遮光袋に入れる作業
普段、乾燥釜の上には奥様が…!天然の細かい粒子の泥が舞い、目やマスクをしていないと呼吸が苦しくなります。

↑炎天下の中での刈り取ったい草をコンテナに積む作業。
農家さんがやっていると簡単そうに見えるのですが実際にやると丁寧にやろうとするといぐさ達がバラバラに…!
難しかったです…!

↑汗と泥だらけですが、この作業を農家さんが約1ヶ月間毎日やっていると思うと頭が上がりません。
朝方3時から農家さん、奥さま、おじいさま、おばあさま…女性陣は家事育児もあるとなると本当に大変です。
い草の刈り取りが終わるとすぐにお米の田植えが始まります。
伺った農家さんの上本さんは午後は田植えをされるとのことでした!!体力、気力、、、過酷です。

↑最後に素敵なお写真をパシャリ!!!
上本さん(上段真ん中)、熊本県の畳屋さんの方々、上本さんの奥さま美佳さん、私
この大変な作業を経て、い草から畳表へ…そして畳愛のある職人の手によって畳へ、お客さまのもとへお届けすることができます。
お客様にお届けできる畳になるまで、農家さん、職人など沢山の人の想いと技術が込められていることを深く学びました。
お世話になりました、い草農家さんの上本様、畳表卸問屋の肥後物産様、貴重なお時間をいただきまして本当にありがとうございました!
冨松畳店では、お客様に喜んで頂けるよう熊本県産畳表の生産者の方々(いぐさ農家さん)の想いや愛情がこもった畳表を更に活かせるように職人(社長)の技術、畳愛を畳に込めてお客さまへお届けできるよう日々精進しております!!
*今回、伺ったいぐさ農家さん(生産者)上本さんの畳表も千葉県市原市の冨松畳店では取り扱っております。
お電話にてお問い合わせ(0436−36−1767)、ご相談お待ち申し上げております。



