お知らせ

2015/07/10ゆず羊羹-11

久しぶりの晴れ間。完成したヘリ無畳を本日納品。四ツ井も合い上手く納まりました。道すがら、≪ゆず羊羹≫と大きな看板が気になる和菓子店。帰りに立ち寄ってみました。【ゆず羊羹本舗湖月堂さん】聞けば、この辺りでは代表的なお土産と言う事です。その由来は古く、東金の柚子は、慶長十八年(1614年)徳川家康が鴇ヶ峰城跡に御殿を建立し、御成街道通称東金街道(東金~船橋)をつくり、東金御殿と称し、気候風土共に紀州と相似た此の地方に柑橘を奨励し、自らも名勝八鶴湖畔、本漸寺境内に密柑の木を植樹した。これが始まりと言われています。夕食後、早速、いただいてみました。味は、甘さとゆずの香りが絶妙で口一杯に広がり後を引く美味しさです。和菓子好きの方は一度召し上がられては如何でしょうか?

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